マロングラッセ 微笑むプレミアム。

栗皮むき器　新型栗くり坊主の解説 秋の味覚、栗！栗には、渋皮・鬼皮の2層の皮があり、包丁での処理は力も入り、とっても大変です。

こちらの新型栗くり坊主はその2層の皮が一度にむけます！栗くり坊主は、ハサミ式で、片方に切れ味の鋭い切刃が、もう一方にはギザギザの刃がついています。

キザ刃で栗を押さえて握ると切刃が動きます。

それを少しずつ繰り返すことによって、リンゴの皮をむくように、栗の鬼皮と渋皮が一緒につながって切れます。

エラストマー樹脂のもちやすいハンドル。

滑りにくく、疲れにくい形状です。

しまう時はしっかりロックできるので安全です。

刃は交換可能です。

（替刃1枚付き。

刃のみの購入も可能です） ワンポイントアドバイス ●古くて乾燥した栗の場合は、一晩水に漬けておくと皮が柔らかく剥きやすくなります。

●上図のように栗のお尻の部分から先に向かって、皮の筋に沿って剥き始めるとやりやすい ようです。

●2．3個むいて慣れてくると、手加減で薄くも厚くも剥くことができます。

●鬼皮だけを剥き渋皮煮も楽しめます。

　鬼皮を栗くり坊主でギュッとつまんで むしり取るようにします。

栗皮むき器　新型栗くり坊主の解説 メーカー SUWADA株式会社　諏訪田製作所 商品名 新型栗くり坊主 本体サイズ 全長約170mm・重量約140g 材質 スチール・クロームメッキエラストマー樹脂刃物用炭素鋼 形状カテゴリー 皮むき器・調理小物 用途 栗（くり）の皮むき セット内容 本体・替刃1枚・キャップ ■メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています