シャペル ドーゾンヌ

シャペル ドーゾンヌ

オーゾンヌとはローマ時代の詩人アウソニアスに由来します。

アラン・ヴォーティエ氏が手掛ける秀逸なワイン。

CHオーゾンヌのセカンドワイン。

4世紀のローマの詩人アウソニウス(仏名オーゾンヌ)の別荘跡地にあります。

オーゾンヌはデュボワ・シャロンとヴォーティエの2つの一族がパートナーとして所有していましたが、1990年半ばにヴォーティエ一族がシャトーを買い取り、単一所有者となりました。

パスカル・デルベックにとって代わったのは、アラン・ヴォーティエで、ミシェル・ロランから醸造についてのアドバイスを受けています。

1954年に行われたサンテミリオン地区の格付けでは、『シュヴァル・ブラン』と共に「第一特別級A」 に指定されている。

できる限りよいワインをつくるための費用は惜しまず(例えば収量の低減、完熟したブドウの使用、タンクではなく、小樽でのマロラクティック発酵など)、その結果、ここの並外れたテロワールがよりよく表現されるワインが出来上がっています。

著しい花のノート、濃厚で不透明な紫色を提示します。

ブラックベリーとブルーベリーのミックス、それは内容の充実した豊かで、良いミネラリティ、猛烈な口内での特性、現実的でないフィニッシュを有します。

大きな兄より早いうちに飲めます。

Data Informationブランド名CHATEAU AUSONE原産国フランス産地ボルドー格付け・クラスセカンドワイン色赤味わい重口容量750ml生産年2013ぶどう品種カベルネ・フラン(ブルトン)、メルロー備考-



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