Rotari Talento Brut Rotariロータリワイン先進国のアメリカ、ドイツや北欧で大ブレイク中のプレミアム・瓶内二次醗酵スパークリングワイン、「ロータリ」。
黄色いフルーツやリンゴ、柑橘系のアロマ。
トーストやナッツの香りがエレガントで複雑。
フレッシュ&フルーティで、とても柔らかくよいミネラル感。
ソフトな酸と上品に持続する泡。
750mlシャルドネイタリア・トレンティーノ アルト アディジェトレントDOC発泡白本商品は下記商品と同梱可能です。
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株式会社 モトックスワイン王国掲載!「最優秀スパークリングワインメーカー」ロータリのスタンダードキュヴェ北イタリア・トレントのコストパフォーマンス抜群の瓶内二次発酵スプマンテロータリ タレント ブリュット ロータリRotari Talento Brut Rotari商品情報『ワイン王国』No.106の特集「イタリアンスパークリングで盛り上がる!」に掲載ロータリ社の大人気スパークリング、ロータリ タレント ブリュットが『ワイン王国』No.106の特集「イタリアンスパークリングで盛り上がる!」に掲載されました!日本におけるイタリアワインの第一人者で、西麻布の「ヴィーノ デッラ パーチェ」ディレクター兼シェフソムリエを務める内藤和雄氏がイタリアらしさを表現するスパークリングワインについて、その個性豊かな味わいと、夏のシチュエーション別の楽しみ方について語っています!瓶内二次発酵製法のスプマンテを牽引してきたトレント地方の中でも、世界的に知られるワインロータリ タレント ブリュットは、“山のスパークリング” として知られるトレントDOCの生産者協同組合ロータリ社が造るスタンダードキュヴェ。
瓶内二次発酵のスパークリングワインを牽引してきたトレントの中でも、世界的に知られる、コストパフォーマンス抜群のワインです。
キリットした酸とミネラルのゴージャスな印象内藤氏は、「華やかな香りと、豊富で滑らかな酸が心地いい。
鉱物的なミネラルが長めの余韻をもたらし、ゴージャスな印象です。
同じように瓶内二次発酵で造られる北イタリアのDOCGフランチャコルタに比べると、フランチャコルタが果実味と柔らかな口当たりなのに対して、DOCトレントはシャープな酸が印象的。
このワインもキリッとした酸があり、心地いいですね。
コスパ抜群のワインです。
」とロータリタレントブリュットの魅力を語っています。
ちょっとグレードの高いデリフードと合わせて楽しみたいお勧めの楽しみ方について「トレンティーノ地方でよく食べられているポレンタにゴルゴンゾーラチーズを合わせたり、スペック(燻製した生ハム)にホースラディッシュを付けたりして食べたいですね。
ちょっとグレードの高いデリフードとよく合うと思います。
ホームシアターでお気に入りの映画を見ながら、ゆっくりこのワインとでデリを楽しみたいなあ。
」とコメントされています。
世界各国で高い支持を集める瓶内二次発酵スプマンテ「ロータリ」のスタンダードキュヴェブリュットロータリ タレント ブリュットは、「最高のコストパフォーマンス」と「食通に愛される品質」というロータリの明確なコンセプトをしっかりと感じることができるハイレベルの品質。
世界的にも高い評価を受けています。
黄色いフルーツやリンゴ、柑橘系のアロマ。
トーストやナッツの香りがエレガントに広がります。
フレッシュ&フルーティーな味わいで心地よいミネラルとソフトな酸もバランスが良く、ずっと飲み続けたくなる安心した美味しさ。
瓶内二次発酵の生産者で造る統一ブランド「タレント」にのっとり厳しい基準で造っている、優れたコストパフォーマンスを発揮するワインです。
生産者情報ロータリ Rotariワイン先進国のアメリカ、ドイツや北欧で大ブレイク中のプレミアム・瓶内二次醗酵スパークリングワイン、「ロータリ」。
アルプス山脈が聳え立つ風光明媚なイタリア北部トレンティーノ地方に位置し、高品質なスパークリングワインを造るための最先端の知恵と技術が結集した新進気鋭の造り手です。
シャンパーニュにも使用される高級ブドウ品種、「ピノ・ノワール」と「シャルドネ」のみを使用し、さらにより深いコクと繊細な泡立ちを実現させる瓶内二次醗酵という製法でスパークリングワインを造り出し、優れた造り手として各方面で非常に高い評価を得ています。
【シャンパーニュの帝王】と呼ばれる世界的に著名なワイン・ジャーナリスト、リチャード・ユリーン氏。
彼は自らの著書の中でもロータリについて触れ、「My favorite sparkling wine = "私の最もお気に入りのスパークリングワイン"」と絶賛しています。
また、ワイン先進国のアメリカ、そして食文化が発達しているヨーロッパ諸国(ドイツ・オーストリー・スウェーデン・ノルウェー・デンマーク)にて、最も飲まれているイタリア産瓶内二次醗酵スパークリングワインとしてNO.1のシェアを誇ります。
楽天で購入1,606円(税込み)